<pre id="mdy7g"></pre>
      <td id="mdy7g"></td>

      <track id="mdy7g"></track>

      1. <table id="mdy7g"><noscript id="mdy7g"></noscript></table>
         
        全國合作熱線?
        400-6868-217
        黃同茄社區燒烤創始人背后的故事:心懷柔情傾心付出,事業家庭兼顧有方
        來源: | 作者:黃同茄燒烤 | 發布時間: 568天前 | 841 次瀏覽 | 分享到:
        如果把創業的世界比作大海,那么女性創業者就是變幻莫測的海洋中孤帆的掌舵者。

        在餐飲這個以瑣碎、辛苦著稱的行業,作為女性掌舵者,她們工作時要忘記自己柔情似水的一面,不輸任何男性創業者;工作之外又要迅速切換,肩負起其作為妻子、母親的責任。

        她們帶領員工開疆拓土,怎么渡過常人無法想象的創業至暗時刻?又如何絕地反擊?

        今天,小編為你講述黃同茄社區燒烤餐飲女老板的故事,希望能讓大家對真實的女性創業經歷有所了解。



        在采訪中,我們看到黃麗華清秀的面容中透著股堅毅和果敢,說起話來時如急雨、時如徐風,是個有幾分豪氣的性情中人。
         
        從一畢業,她就開始從事燒烤行業,如今已有十多年。白手起家,深知草根創業的不易于艱辛,在自己有能力開始創立品牌之時,黃麗華便想著要將黃同茄做成一個“真正為草根考慮的燒烤連鎖品牌”。她敢拼敢闖,不畏艱辛,讓燒烤從路邊攤華麗轉型成燒烤門店。從單兵作戰到建立品牌,黃同茄社區燒烤上演著草根美食逆襲記。

        心懷柔情傾心付出,事業家庭兼顧有方
        黃麗華,作為黃同茄創始人,在品牌創立短短一年的時間,開出了100多家門店,同時,在這期間,還順利完成了懷孕生女兒的人生大事。她發揮女性思維,讓自己的品牌走出另一條路,也用自己的智慧,兼顧了家庭。

        剛出月子的她,心里依舊牽掛著自己的事業,一家一家的去巡店,那時候已是晚上十點,而她還有幾家門店要去走訪。家庭、事業哪一個都需要她,女性創業過程中經歷的是成倍的艱辛。于事業,對團隊負責,對品牌發展的謀劃,黃麗華有她的堅持與堅定。于家庭,年幼的孩子,作為母親、妻子的身份,黃麗華心懷柔情與責任。

        女子本弱,為母則剛,年幼的孩子,發展期的黃同茄,在黃麗華眼里都是需要她傾心付出的孩子?!坝赂业刈叱龅谝徊健?,黃麗華,讓我們看到了一個充滿力量的品牌創始人,一個充滿生命力的黃同茄。



        一根蒜蓉雞蛋烤茄子撬動燒烤市場
        談起“黃同茄”品牌名字的由來,黃麗華說是當初偶然在《人生一串》中,看到有人往茄子上面打雞蛋,呈現的賣相十分好看。同時,她也發現燒烤當中茄子的點單率非常高,而當時福建以茄子為主打的品牌幾乎沒有,憑借著十多年的燒烤經驗和敏銳的市場洞察,她決定以茄子主打定位品牌,沒想到迅速火爆。

        但為了將普通的烤茄子做好,其研發過程付出了諸多心血。說到蒜蓉雞蛋烤茄子的研發過程,黃麗華笑著感嘆道:“那段時間我吃茄子都應該吃了有3000多個了?!?/span>



        黃同茄的茄子從農家基地新鮮現采,而且必須符合38厘米的規格,用定制的包裝袋鎖住水分后,再運輸到每家門店。嚴選的茄子口感滑嫩,水分充足,而且性價比極高,在燒烤界里可謂一枝獨秀。



        由于傳統的烤茄子佐料碰上雞蛋會變苦,為了保持茄子原有的甜味,她幾乎每天都待在研發室,和團隊研發出了一款新的調味品;為了讓雞蛋和茄子完美的融合,她一次次嘗試,打了好幾箱的雞蛋才“打”出了現在這嫩滑至極的口感。黃麗華感嘆道:這期間每一次嘗試帶來的失敗都讓她一度陷入崩潰,但身邊家人與創業朋友的鼓勵與支持,支撐著她不改初心,在一次又一次的調試中,開發出絕佳的烤茄風味。

        最后,這款蒜茸雞蛋烤茄子一經推出,便受到市場狂熱追捧,成為備受歡迎的燒烤爆品。

        打造“家樓下”的溫馨社區燒烤
        說到用餐環境,黃麗華有著自己的堅持。她一直提倡打造“家樓下”溫馨的社區燒烤,她希望黃同茄是一個讓人覺得很溫馨舒服的地方,是一個能和朋友來這里擼串閑聊,下班喝喝小酒,放松自己的地方。

        暖黃色的燈光,加上復古的竹桌木椅,這樣舒適的氛圍很容易讓人放松下來。接地氣和時尚感融合得恰到好處,再加上墻上醒目的slogn和可愛的涂鴉,更顯得文藝范十足,也因此吸引了很多年輕的食客。



        傳統街邊燒烤讓人頭疼的一個問題,就是吃完回家滿身的油煙味。而黃同茄致力于改變這一現狀,讓街邊燒烤也能呈現清新自然用餐環境。

        黃同茄采用開放式的廚房設計,讓烤制過程透明化。同時在設備上花了很大成本,無煙紅外燒烤爐、頂配的凈化器,很大程度上避免了傳統燒烤產生的油煙,大大提升了顧客用餐體驗。

        倡導草根創業,小餐飲大市場
        黃麗華出生在農村,從事燒烤讓她擁有了一份屬于自己的事業,于是她就想著能不能通過燒烤幫助身邊的人,讓他們也能賺錢當老板。因此創立品牌的初衷,也是想讓身邊這群人能有創業的機會。
         
        “由于草根剛創業沒有太多的啟動資金,所以黃同茄的加盟費特別便宜,前期投資也很小,物料也是總部大批采購,幾乎不收取任何費用,確保讓每個門店能夠運營下去。

        包括黃同茄現在有自建的工廠,有專業的運營團隊,給加盟者開店后提供一系列保障和支持,我認為這是我在為草根他們盡力去做的一些事情?!?/span>



        如果說,2018年的黃同茄燒烤,用手藝和口碑,被眾多食客認可,建立起自身的品牌形象。2019年,黃同茄燒烤在品牌管理、供應鏈建設、營銷推廣、門店管理、品控管理等方面,都建立起了完善的理論和運營體系,為品牌擴張提供強有力的后盾。那么,2020年,對于黃同茄燒烤則是蛻變成蝶的一年,飛速發展,百家門店齊開,成為福建燒烤一枝花。而黃麗華則不滿足于福建這一小版塊,她說自己未來的目標,是在全國每一個社區里,都能出現黃同茄燒烤的身影。

        回顧黃麗華的創業經驗,其實和眾多創業者一樣,她懷抱著創業夢想,通過自己的雙手改變生活,但是正是她的創新精神和堅持才成就了如今的黃同茄社區燒烤。這樣的魄力讓我們相信,她將帶領黃同茄社區燒烤走得更遠,甚至打造出一個中國的草根燒烤店知名連鎖品牌。

        亚洲欧美动漫另类第一页-国产精品兰桂坊在线观看-色 人 阁阁婷婷色五月破解-日本道视频不卡在线播放-日韩 欧美~中文字幕无敌色-女人喷液全过程在线观看-欧美一本大道dvd免费高清,五月丁香五月婷六月综合交清,正在播放tokyohot东热系列,黑色丝袜无码中中文字幕,欧美大肥婆BBBww免费